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特惠價分享咖啡新手的第一本書：從8歲 ~ 88歲看圖就會煮咖啡(拉花＆花式咖啡升級版)那裡買

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內容簡介: 博客來網路書局

博客來網路書店專為新手設計的咖啡入門書，
學會單品、花式咖啡和拉花，
在家煮咖啡、開一家個人咖啡店都不是夢想！

隨著喝咖啡人口的增加，連鎖咖啡廳、個人咖啡館，甚至便利超商、早餐店都飄散著咖啡香，想喝一杯香醇的咖啡再簡單不過，卡布其諾、拿鐵咖啡、美式咖啡、摩卡咖啡等漸漸被大眾熟悉，咖啡、儼然已經成為一種國民飲品。買咖啡固然方便，但在家自己沖煮咖啡，選擇喜愛的咖啡豆、沖煮器具，更能隨時品嘗到各種風味的咖啡。沖煮咖啡是一門學問，但若能從基礎學起的話，新手也能自己煮咖啡，而且也不必購買昂貴的器具，只要準備簡單的濾杯和濾紙、摩卡壺或美式咖啡機就可以了。

本書專為想學習自己煮咖啡，但實際經驗不足的新手所設計，內容從詳細解說各種沖煮器具的操作、認識咖啡豆、煮好一杯冷熱單品咖啡等，到嘗試花式咖啡、製作搭配咖啡的點心，不論是8歲的小朋友，還是88歲的老太博客來書店太，有心就能煮出一杯好咖啡。此外，除了咖啡口味上的變化，咖啡拉花（Latte Art）也愈來愈受到大家的喜愛。藉由這次書籍改版新增加「拉花入門」、「人氣花式咖啡」單元，讓咖啡新手們更加提升實力。

本書特色

◎新版增加「拉花入門」、「人氣花式咖啡」單元，讓咖啡新手實力大大提升。
◎以詳細的文字介紹10種沖煮咖啡器具，搭配操作步驟圖，好懂易學。
◎全書包含經典單品咖啡、花式咖啡、甜點，一書在手想開咖啡店也沒問題。
◎藉由作者長期煮咖啡的經驗，整理出「成功煮咖啡」的小秘訣，是新手百分百成功的密笈。
◎從煮熱、冷咖啡學起，到練習花式變化版咖啡、拉花，按部就班，是新手最實用的咖啡入門教科書。
◎解析新手必知咖啡10大Q＆A，瞭解相關疑問，有助買對器具、咖啡豆，少走冤枉路。
◎收錄最基礎的甜點食譜，喝咖啡搭配甜點最愜意。

作者簡介

許逸純

親切、隨和、活潑，看不出實際年齡的水瓶座美麗女生。

世新大學觀光學系畢業後，曾任職於咖啡實驗室、Cafe Ballet和領域咖啡，目前任職於MONOCAFE。

博客來擁有一雙烹飪巧手，除了烹煮咖啡、調酒、紅茶花茶外，更喜歡製作甜點，目前努力開發其他興趣，使自己的生活更加充實。

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  作者： 許逸純    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：2013/09/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

最強寒流襲台　類流感就診比例攀升

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著入冬最強寒流來襲，臺灣也進入流感季節，往年為冬季12月開始到隔年3月，今年隨氣溫下降，類流感就診人數也漸漸增加，民眾需特別小心。且據疾病管制署資料，類流感於門診和急診就診人數比例漸漸上升，加上接下來是年節期間，民眾南來北往，接觸密切，更須小心提防。

當心！兒童類流感比例高過成人

南投醫院感染科廖嘉宏醫師表示，流感初期症狀為發燒，流鼻水咳嗽喉嚨痛等類流感症狀，初期即有傳染性，有症狀的民眾，要注意咳嗽禮節、呼吸道衛生等，且需勤洗手，並配戴口罩就醫。確認為流感患者，也須注意遵照醫師囑咐和處方，多居家休養，注意自身身體健康，也注意不要互相傳染。

南投醫院洪弘昌院長也表示，經分析兒童類流感患者增加，甚至比例高過成人趨勢，今年特別同步開設兒科類流感門診服務，以期降低急診雍塞及等候，降低感染風險。

新聞相關影音

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/最強寒流襲台-類流感就診比例攀升-060000725.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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