熱賣好物新手的咖啡器具輕圖鑑:達人分享煮咖啡技巧、使用心得+新手選購指南搶敗

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內容簡介: 博客來網路書局

For Beginners!My Best Coffee Selection

在家煮咖啡,購買相關物品入門
沖煮器具、周邊輔助小工具大圖解,詳解各種商品特色!


給咖啡新手、咖啡控,和咖啡器具愛好者!

本書是專為咖啡新手設計的器具輕圖鑑,收錄手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、土耳其壺、越南咖啡滴漏器、摩卡壺、義式咖啡機等8種沖煮咖啡的相關器具,以及拉花鋼杯、奶泡壺、咖啡杯、烘豆手網等咖啡周邊小物。針對每種器具圖文詳細解說,並給予使用和購買的建議。建議咖啡新手仔細閱讀本書圖文再選購,亦可當成一本器具使用心得報告書,或者純欣賞這些美麗的器具。

滿滿的圖片與說明,包含〈CHAPTER1手沖咖啡器具〉、〈CHAPTER2其他沖煮器具〉、〈CHAPTER3周邊小器具〉三大章節,圖文解釋8種沖煮咖啡、5種濾杯操作、打奶泡、簡易烘豆技術教學,另加入「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」、「咖啡二三事」等小單元,補充咖啡與器具的相關常識。讓咖啡初學者能按圖操作,在家成功沖煮一杯咖啡。

本書特色
博客來書店
◆8種沖煮器具全角度介紹大集合,收錄範圍廣,CP值高!
◆每種器具都搭配全身照、細部照,圖解特色和使用注意事項。
博客來◆增加咖啡達人使用器具的心得分享和建議,跟著學快速上手。
◆全方位廣選所有咖啡沖煮與周邊器具,讓咖啡新手買物不徬徨。
◆step by step各種器具的沖煮步驟,自家製作咖啡的最佳教科書。
◆加入作者的「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」等單元,跟著達人選購器具最輕鬆。

博客來網路書店

傲劍蒼穹31

邪少藥王55(完)

妖道至尊05

紈褲仙醫17

  • 出版社:朱雀    新功能介紹
  • 出版日期:2016/11/11
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

暖冬遊石門水庫 賞楓吃活魚買貢糖

(中央社記者邱俊欽桃園11日電)每年入冬後,石門水庫總是有不少人前往賞楓,除了享受天然芬多精外,鄰近的龍潭活魚老街、道地貢糖更成輕旅行的好選擇。

今年冬天的氣溫明顯比以往高,出遊的人可以享受暖陽出遊的喜悅。位於桃園市龍潭區的石門水庫可說是桃園的地標,一年四季風情不同,入冬的石門,則是享受楓葉飄落的好季節。

桃園市政府觀光旅遊局也延續多年的傳統,從12月起展開一連串的活動,從「桃園半程馬拉松」及「Enjoy大平紅橋單車日」活動打開頭陣。同時也將一個月內陸續發表「魔石傳說」,邀請5位漫畫主角帶領大家一探石門秘境,另外還有COSPLAY大賽、動漫歌舞伎表演、解謎逃脫遊戲、桌遊挑戰賽及石門耶誕趴等精彩豐富的內容。

石門水庫周邊從清晨,東方吐白前就有不少民眾如朝聖般的感受到水庫的迷人風情,入冬的楓葉更為迷人,不管是長者或是年輕的旅客,不忘拿起手機,留下難忘的記憶。

12月的石門,在耶誕節、跨年等氛圍的襯托下,十足是出遊的好氛圍,桃園市政府也配合耶誕節,在19、20日推出「石門耶誕趴特別企劃」,除了在活動會場南苑生態公園及漫畫主角公仔周邊增添浪漫耶誕裝飾外,園區內還有不定時出現的耶誕老公公向大家發送耶誕小物,讓大家感受耶誕氛圍。

石門輕旅行的另一項特色就是爬完山、步行園區後,也能開車到附近的龍潭活魚街享受活魚的好滋味。

品嚐石門活魚時,店家會先依照遊客的人數多寡做出建議,如此比較容易控制菜量,遊客可以按照個人口味,選擇煎、煮、炒、炸、蒸等各種活魚的做法,同時也可以提出哪一種特殊的做法,讓客製化的活魚更有賣點。

活魚街的店家不少,為打出「新鮮、味美」的好口碑,進入活魚店後,首先會帶領遊客到魚池中挑魚,選擇適合的重量,以免浪費,另外,遊客也可以多選幾道青菜等配菜,讓「吃活魚不再如此單調」。

許多商家也不斷求新求變,研發出「活魚分子料理」方式,,所謂的分子料理就是以物理或化學方式,改變食材的外貌或口感,顛覆饕客傳統既有印象,看起來和吃下去是完全不同的感受。

龍潭為傳統的客家鄉鎮,如果飽覽石門水庫、吃活魚後還有閒暇時間,仍可到龍潭市區,欣賞龍潭大池美景,買個當地名產貢糖當伴手禮,將是石門慢旅行的最佳規劃。1041211

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/暖冬遊石門水庫-賞楓吃活魚買貢糖-060739805.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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