比較來開店吧！令人憧憬的個性咖啡館CP值超高
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內容簡介:
全日本最受歡迎人氣咖啡館的故事
與成功經驗都在這裡
打造世界上獨一無二的理想咖啡館，
你也辦得到。
＊提供２０家人氣咖啡館開店實戰Q＆A。
＊教你打造人氣咖啡館Step by Step。不花大錢也能開設擁有自我風格的咖啡館20位咖啡館主人不藏私大公開
提供打造人氣咖啡空間的真實經驗與成功祕訣「地點不重要。只要有讓人想要再去的魅力就夠了。」「看到客人高興的臉，讓我決定『每天都要這樣過』。」「不是一百分也沒有關係，就從自己能力所及的範圍開始就可以了。」「可以擁有像咖啡館這樣表現自博客來書店我的空間真的是件很幸福的事。」「沒有什麼可以像這樣帶給別人幸福的工作了。我也從客人身上得到好多好多的幸福。」小路盡頭、住宅區一角，或是田園間的獨棟民宅，往往就在最不醒目的地方，存在著別具風味、受人喜愛的個性咖啡館。這些店源起於主人的獨特發想，並且親手打造，量身訂做，空間裡洋溢著怡然自得的悠閒氣息，令人嚮往。推開咖啡館的大門，邀請讀者一起走進：已有八十年歷史的木造懷舊咖啡館，每星期只營業一天、屋齡三百年的古厝咖啡館，還有開放自用住宅一隅、每星期只營業三天的咖啡館，以及供應店門前田地現採蔬菜及自家烘培麵包的咖啡館，二十多歲年輕人開設的小小藝廊咖啡館，附設淋浴間與置物櫃、支持「健康」與博客來網路書局「夢想」的咖啡館……20個令人愉悅的咖啡空間，加上堅持健康美味的可口菜色，讓人去了還想再去；從資金籌措、裝潢設計到菜色開發，即使只有一個人也可以開始，就算不開店也可以來趟咖啡館夢想小旅行！Step by Step打造人氣咖啡館開設咖啡館有哪些必要的準備呢？
以下按部就班介紹該做的事及要點。S t e p 1
準備創業資金
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決定咖啡館的概念、想傳達的印象S t e p 2
尋找店面
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店內外施工
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買進家具、常用器具
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取得餐飲店營業許可證S t e p 3
決定菜單、設定價格
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尋找食材供應商
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準備備品、進貨
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宣傳、通知
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試賣
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開張作者簡介柏木珠希日本女子大學文學部畢業，大學期間即開始執筆活動，畢業後馬上成為自由撰稿人。2008年起，以2年的時間在東京的文京區自力改造一間屋齡70年以上的長屋，做為咖啡館經營。低成本、低風險的創業開店成為其撰稿主題之一。著有《周末店主》博客來網路書店（日本實業出版社）、《買間小小的店、開始經營的方法》、《從副業開始做餐飲店生意》（講談社，共同著作）等等。 譯者簡介王淑儀畢業於輔仁大學日文學系。曾任報社編譯、出版社長博客來工。目前狀態：以小說散文療養身心，兼與平假名、片假名馬拉松賽跑中。譯有《巴黎年輕人的週末》等書。
全能武神05
| 乾坤逆亂07
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- 作者： 柏木珠希 新功能介紹
- 譯者：王淑儀
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2012/04/06
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
月津港燈節 本週六(30日)如期登場
「2016月津港燈節」雖然不是農漁業，亦成為「霸王級」寒流來襲的「受災戶」，因為嘉南平原帶來陣陣強風，將已接近布展完成的許多作品，都遭受到嚴重損害，文化局與藝術家和學生團隊目前正盡最大努力搶修，期能於1月30日1月30日至2月28日在臺南市鹽水區月津港周邊浪漫登場。
月津港燈節邁入第5年，今(2016)年以「月光寶盒，亮今津」為策展主題，展現出鹽水的絕代風華，像寶盒般閃閃發光，在月津港和公18-2徵選燈區總共設置多達60座藝術主燈，為歷年最多。年度3大特色包括：首度針對全國大專院校公開徵選精彩作品，營造最大新生代藝術家設計燈區；以及來自日本、韓國、捷克等45位國內外藝術家共同參與，藝術交流平台規模歷來最大。
文化局表示，上週策展藝術家與大專院校學生團隊已經陸續進場設置完成並試燈，布展已近完成；本周則原定接續進行最後的試燈以及燈光、光環境調整，但此波寒流來襲，帶來無法預期的強風，週末兩日（23、24日）新營地區最大風速最高達到7-8級，加上月津港河道空曠，許多水面作品嚴重受損，甚至路上作品也傾塌。讓大家措手不及。而藝術家和學生團隊週末先行撤離避寒，寒流過後再全力進場搶修，這也是歷年月津港燈節第一次面臨到的天然災害威脅。
今年月津港燈區範圍達9.8公頃，包括環湖四大燈區，從鹽水歷史文化和地景發揮巧思的60座藝術花燈，包括：自橋南老街出發，象徵月津過去的「橋南月夜曲」；接著是意象豐富、象徵現在的「月見心花開」；水月橋旁與大榕樹前的水域則是以平易近人的方式呈現整體藝術燈節意象的「月津好吉」；造型前衛的自行車橋前方水域，則是展現未來無限可能的「撥雲見津彩」。
除了藝術作品可欣賞外。於燈節期間假日還有表演活動，於燈節期間的假日以及過年連假的初四至情人節每天下午4:30-5:30，分別邀請去年街頭藝人大賽得獎團隊及本市民族管絃樂團於浮動碼頭及八角樓舉辦8場次的爵士鼓、魔術舞蹈、行動雕像及民族管絃樂演出；每年必備的「水仙迎春－水仙花雕刻藝術創作展」則於1月30日至2月14日，也將在原橋南遊客中心登場。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/月津港燈節-本週六-30日-如期登場-070651025.html
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