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強檔限時GABEE.學：咖啡大師林東源的串連點思考，從台灣咖啡冠軍到百年品牌經營，用咖啡魂連接全世界站長評比

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內容簡介: 博客來書店

很多人心裡都有個『咖啡館』夢，但你知道嗎？
經營『咖啡館』不只是浪漫的事！

極具個性化難以複製的咖啡店，又是難以培養人才的餐飲業，
許多人急速展店後，沒過幾年總是發現難以持續而慢慢收回一間店或就此消失。
博客來台灣咖啡大師林東源經營咖啡店的初衷與大家背道而馳，
一開始就確定GABEE.只有一家，
因為他想經營的不止是一間咖啡店，而是永續長存的百年老店。
而抱著這樣的思考，GABEE.通往了另一條路…
雖然不開分店，卻也不是死守一間店，而是將經營變成無限可能，
博客來網路書店從台灣冠軍到出國比賽、與sony、五月天阿信潮牌StayReal異業合作到feb.café設計咖啡店的跨國經營與教育訓練，2015年更將品牌藍圖跨展大陸，
不似星巴克般以展店數攻陷人群，卻更細膩地將咖啡深植於我們周遭，奇蹟的成功咖啡經營思考是怎麼做到？

台灣咖啡大師林東源凝聚20年的咖啡經驗
傳授他所奉行的經營本質與開店生存之道，
寫給想要開業或是正在經營的咖啡夥伴們，
也寫給對生活懷抱夢想的人。

GABEE.經營X林東源人生。哲學
「找到串聯點，讓過程有意義」
「做足自己，日後所有的事就會發生」
「做一件會讓你傾盡全力去完成的事」
「打造一間可以讓人「拿下面具」的咖啡館」
「不一樣才怎樣，特色就是價值」
「意外往往是最可貴的機會」
「好咖啡最重要的配方，是想像力」
「能打動人心的咖啡，才是好咖啡」

本書特色

※台灣首屆咖啡冠軍林東源名店「Ｇabee.」品牌經營的祕密。
※如何讓平凡的小店變成顧客源源不絕的名店。
※台灣咖啡大師毫不藏私經營心法大公開。
※精選創業養成篇、實戰篇，讓讀者step by step，創業不失手。

因為認真所以我們被吸引！

父親 林忠吉
台灣文創發展基金會執行長 王沛然
香港名廚囍宴創辦人 余健志Jacky Yu
日本得獎銀飾2AS負責人 阿卍
五月天 阿信
33+V. Cafe負責人李哲仁
蜷尾家負責人 李豫
咖啡葉
咖啡大叔 許吉東
TEDxTaipei創辦人 許毓仁
世界機車改裝冠軍 葉韋廷
台灣調酒冠軍World Class 鄒斯傑 Angus
婓瑟創辦人 鄧泰華
《咖啡·茶與冰淇淋雜誌》簡體中文版主編 歐麗韻
Peace&Love cafe負責人 簡嘉程

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  作者： 林東源    新功能介紹
• 出版社：麥浩斯    新功能介紹
• 出版日期：2016/03/17
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

曝少女時代Tiffany熱戀小名氣饒舌歌手 SM娛樂：好同事而已

少女時代成員Tiffany被曝與饒舌歌手Gray熱戀，隨後SM娛樂發佈官方聲明否認戀人關係，稱「只是好同事」。

今日(1月29日)早些時候，有媒體報導了Tiffany和Gray已熱戀3個月的消息。 據悉兩人去年因工作相識，Tiffany因個人專輯多次與AOMG娛樂旗下的製作人接觸，認識了Gray。 Tiffany和Gray和一般年輕情侶一樣絲毫不掩飾愛意，兩人也因音樂這一共同話題而越走越近。

知情人士透露「經常看見兩人探討音樂，和所有二十多歲的年輕情侶一樣，讓周圍人很羡慕」。 然而SM娛樂卻全面否認兩人的戀情，只稱是好同事。

另外，Tiffany去年年末作為小分隊泰蒂徐的一員活躍於歌壇。 而Gray於2012年發行了首張數碼單曲專輯正式出道，憑藉帥氣的外形獲得不少粉絲的喜愛，去年還拍攝了某服裝廣告。 金智河/文 版權所有 韓星網 禁止轉載

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/曝少女時代tiffany熱戀小名氣饒舌歌手-sm娛樂-好同事而已-001900989.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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