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田口 護（Taguchi mamoru）。1938年札幌市出生。日本咖啡名店「巴哈咖啡屋」的負責人。一九七二年開始自己烘焙咖啡豆，直到現在他仍不斷往來世界各咖啡生產國與歐美各國，學習栽種咖啡乃至於萃取技巧。目前他主導約有一百家店面的「巴哈咖啡集團」，並指導後進咖啡相關知識。除了擔任日本咖啡文化學會烘焙萃取委員長外，還在調理師專門學校、製果專門學校等地擔任講師。著作有《專家指導的講究咖啡》（NHK出版）、《品嘗咖啡的訣竅》（柴田書店）等。
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- 作者： 田口護 新功能介紹
- 譯者：黃薇嬪
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2004/07/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
期交所照顧弱勢學童 頒獎學金
（中央社記者韋樞台北10日電）台灣期貨交易所照顧偏鄉弱勢，今天捐款新台幣450萬元給教育部儲蓄戶平台，以嘉惠更多弱勢學童；同時也頒贈100萬元獎學金給撰寫期貨和選擇權的學位論文。
期交所近年來持續捐贈教育部教育儲蓄戶平台，為使更多弱勢學童受到幫助，從民國100年到102年每年捐300萬元，103年捐100萬元，今年大舉提高捐助金額至450萬元。
期交所統計，這次捐贈預計有17個縣市、131所學校、超過2000名弱勢家庭學童直接受惠。累計近年來期交所捐贈教育部教育儲蓄戶金額近1500萬元，嘉惠逾4000名弱勢學童。
今天捐贈儀式中，在教育部國教署長黃子騰見證下，由期交所董事長劉連煜將捐贈支票頒予受贈學校，由新北市立鳳鳴國中、台東縣國立成功商業水產職業學校及雲林縣雲林國中等三所學校的校長代表接受。
為讓偏鄉學校學童擁有優良讀物，期交所鎖定教育部公布的偏遠地區國民中小學捐贈書籍，共捐贈全台13個縣（市）、23所國民中（小）學5332冊優良讀物，今天也由劉連煜代表捐贈高雄市集來國小、新北市福山國小及新竹縣玉峰國小等三所偏鄉學校代表。
劉連煜表示，他在唸小學時，全校只有一本24孝的課外讀物，那本書破到連書皮都沒了。如今台灣仍有部分偏遠學校缺乏優良讀物，他深深覺得小朋友一定要有優良課外讀物，才能享受開卷有益的樂趣。期交所企盼能為培育國家未來主人翁及縮小城鄉教育資源差距，略盡棉薄之力。
在高等教育方面，期交所也舉辦「103學年度博碩士期貨與選擇權論文獎學金獎助活動」，總獎學金達100萬元，共有3位博士生及26位碩士生獲得獎助，並於今天舉辦頒獎儀式。
此外，為鼓勵期貨與選擇權領域的學術研究風氣，期交所發行「期貨與選擇權學刊」，今年由學刊編輯委員會自每年刊登的文章中票選1至2篇最佳論文；這次獲最佳論文是由繆維中、張森林、李永新等三位老師合著的「美式冪次買權的不提前履約條件及其解析價格上界論文」，今天亦由期交所頒發獎盃。1041210
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/期交所照顧弱勢學童-頒獎學金-113623036.html
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